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2014年3月30日星期日

说说而已:每天一件"特别"事 之 OPUS 庆生

我只期待他为我庆生,这一生,我就只想依赖他,烦着他,让他替我烦恼,让他照顾我。

难得把我带到店里让我挑礼物,再把我带到意大利餐厅浪漫一番。

OPUS, 一间座落在Bangsar的Bistro,规格小,简单装潢,却保留正宗意大利餐单,而且店无虚座。

我们因为没订桌,所以被安排坐在最角落的位子。不过一样舒适,招待一样很好。他说这是间有名的餐厅,食物美味之余价格也公道。

打开餐单,餐前菜, 汤,沙拉,主食,甜品,饮料,葡萄酒,页页都让我目不暇给,不知如何挑选。一般上第一次到访,我们都会点招牌菜,万无一失。

我们点了新鲜拉拉,蘑菇汤,出名的澳洲Rib Eye牛扒 , 招牌海鲜意大利面,配上我最爱的白葡萄酒。我心目中典型的浪漫晚餐,虽然不是第一会,却还是觉得很享受。

新鲜拉拉,泡在白酒汤汁里,味道鲜美特别,不过个人觉得太油了。
我特别喜欢蘑菇汤,前提是要真正蘑菇加奶油煮出来的浓汤。所以我几乎每次到新的餐厅都会点蘑菇汤,寻找我心目中的蘑菇汤。这里的蘑菇汤,做得中规中矩,符合了真正蘑菇加奶油烹煮的条件,味道浓度适中,不太咸,可是少了我喜欢的一种味道。该怎么形容呢?可能是不够“奶油味儿”吧?

主食来了!
我很期待闻名的牛扒,到底有多好。分量挺大,色泽漂亮,medium rare 的肉质,原汁原味。 配上侍应推荐的红酒酱汁,真的挺好。RM72 一大份多汁香嫩的牛排绝对是物超所值。


其实餐厅里灯光柔和,我悄悄不开闪光灯拍下的食物照片素质可能不太好,别见怪哦。

招牌海鲜意大利面,我们点了小份的。面条软硬适中,材料新鲜,味道极好!从第一口到最后一口都一样美味,果然是招牌中的招牌!



本来想尝尝甜品,可是家里还有tiramisu 生日蛋糕等着我,所以就留到下一回吧~






























本人不是美食评论员,但有好吃的当然要分享。美食,让人欢愉,联络感情,放松心情。

人生,好好享受吧!



2014年3月28日星期五

说说而已:每天一件“特别”事 之 手信

收好姐妹的手信,总是特别开心!除了可以收到国外的特产,小吃之外,收到的当然是好朋友的新意咯!

自己出国旅行时,要买手信总是特别烦恼。个人觉得送手信,多少都要有些当地特色,所以最后都买吃的以及钥匙圈,磁铁等纪念品。

这次好朋友在台湾除了带给我凤梨酥,还推荐好喝的阿里山咖啡之外,还买了漂亮的包包,头饰等我喜欢的饰物,还带回必买的面膜,那份心思,让我好感动~

是我个人容易感动呢?还是其实买手信给朋友不用太复杂,有心就好呢?

多谢啦,好姐妹,我会铭记于心的!



2014年3月23日星期日

说说而已:每天一件“特别”事 之 保持creative (3)

心态很重要,方法也不可忽略。


11. Surround yourself with creative people - 千篇一律活着的人,拒绝改变,拒绝尝试新事物,会剥削了工作和生活上的灵感。所以多认识不同行业类型的人,多接触有创意的一群,会让你精神为之一振。敢问一句,小孩算不算有创意的一群?

12. Get feedback - 和别人分享,许多人做得到。但愿意细心聆听别人的意见的有几个?真心打开心扉接受别人的想法又有一个?保持中立,保持新鲜,保持开放,每天都是新奇的一天!

13.Collaborate - 合作,配合,交流,工作上是少不了的。当然战场上得保留实力,可是和别人配合互相利用肯定可以为你带来好处。在和别人交流对手是可以激荡你的实力与创作力,更进一步。

14. Don't give up - 不放弃,是做人的座右铭。一天不放弃,一天都有希望。有时候,天时地利人和,坚持下才可以有个黄金组合,大放异彩。坚持创作,保持创意。

15. Practice - 练习,不断地练习,温故知新。慢慢累计的经验和体验,在不断练习是会带来之前未领悟的道理,从而得到创意。重复做一样的事情,心境要不同,脑袋要放空,心态要开放。试试看,惊喜不断!
灵感,来了吗?

2014年3月17日星期一

说说而已:每天一件“特别”事 之 保持creative (2)

继续充满创意!


6. take breaks - 小休的时候,可以干什么?漫长的会议,小休时,一般是上厕所,抽根烟,看看手机,让思维稍稍停顿,重整,小充电,让人不至于那么疲惫。我想做作业,做资料搜集等脑力活都应该用一样的方式。小休,小充电,让能量持久~

7. sing in the shower - 有些奇怪哦!可是在洗澡时懂得唱歌的人,肯定是心情愉快的。赞同吗?让自己放轻松,不要连洗澡是也匆匆忙忙的,或是让脑还在思考,自然而然哼起歌,来个身心洗白白!

8. drink coffee - 根据医学研究,咖啡的确可以提神。所以,来杯咖啡,是提神,也是定神。
一样的道理,沉淀思绪,从紊乱中走出来,继续脑力激荡!

9. listen to music -这,很多人都知道吧~ 放松心情是首要,除此之外,歌曲的歌词意义旋律随时都可以给你一个启示。启示说了好几个要点,发现启示最重要是,专注。工作是专注工作,放松时专注放松,许多事是可以事半功倍。

10. be open - 个人认为,这非常重要。创新,创意,就不可固步自封,千篇一律。开放,放开一般的逻辑,不抗拒任何看似荒谬怪诞的点子,这样才能开辟一片新天地。
做人不都一样吗?每个人有自己的对错标准,黑白界限,没人可以肯定地说怎样才是对或错,应该或否。思想保持开放,有机会接触新事物,开阔视野,才有机会学会分辨对错,从中找到新的想法。

保持Creative, 充满生气!



2014年3月14日星期五

说说而已:每天一件“特别”事 之 保持creative (1)


原谅我,我不懂得怎样翻译creative.
应该是创新,创意,新意吧?
很喜欢这29个保持头脑创意无限的idea, 不但可以stay creative, 还可以让刺激生活。
所以在这里和大家分享,再用我的小脑袋思考思考,给些个人领悟。

1. Make lists - 做列表,清单。把想做要做的事,做个列表,不但让思维保持清晰,还让你一事不漏。无论是工作上,还是生活上,懂得做列表,表示你有时间空间坐下来静静思考你要的东西,有了具体的,就可以从而想象具体以外的事。

2.Carry a note book everywhere - 随身携带记事簿,是让你随时参考,记录,不错过任何信息。
因为你可能在做一些别的事情时有所领悟,启发你可能未搞清楚的事情。人生也一样,不断经历,不断领悟。

3. Try free writing - 我想这是让思想放空的记录。让脑海的想法全数写下来,不管语法标点符号,反正就想到什么想说什么全都写下来。在工作上,这方法让你找到灵感,解决方法,甚至是出其不意的新点子;在生活上,让你把心理压力,不满,不明白全抒发后,在从中找到让生活变得更美好的方法。

4. Get away from your computer - 我笑了。离开你的电脑和智能手机,你会变得空虚吗?在这个离不开互联网电邮社交网站的今天,离开之后,你会做些什么? 发呆?不过离开了电子科技,你放下了催命符般的电邮命令,让人痴迷的网上游戏以及往脑里塞的资讯后,也许可以在发呆,运动,散步是找到新灵感。现在忙碌人把自己葬身在新科技里 ,或许是一种盲目的寄托,让时间充实,却让自己麻木了。试试吧,给自己一些时间离开电脑电视手机,或许会有惊喜哦!

5.  Quit beating yourself up -自责,怪自己,怨自己没能力等,都是不可取的负面情绪。懂得面对失败,接受自己错误的事实,是最快从错误中站起来的第一步。但一直让自己滞留在自责,自怨自埋,反问为什么事情会发生到这个地步,是完完全全的于事无补的。
做事,做人,也一样。承认失败,改正错误,积极面对,才是让人大步往前走的正确方法。

脑袋有灵光点了吗?

大家加油哦~





2014年3月13日星期四

说说而已 : 每天一件“特别”事 之 暂时换名 之 还是MH370

好几天,没上新的乐事记载了。
因为马航MH370 的事故,
让身为马来西亚人的我特别悲戚也特别感触。
因为这缘故,
我的“每天一件乐事” 暂时换名为 “每天一件特别事”,
因为我也快乐不起来。

这一星期来,每天的重复动作,
是刷新新浪新闻网,facebook,
跟进马航发的新闻,也关注外国发出的种种意见及提问。

背着‘马来西亚子民’的称号,
我觉得对这事故不多不少有着一点责任。
可是,我不知道我可以做些什么,
除了给予支持和祷告。

我不可以胡乱发言 质疑我们的领导的能力,
我不可以追根究底 要政府把里里外外的程序公诸于世,
我不可以发表疑惑 提问官员们一时一样 朝三暮四发言的理由,
我不可以大力谴责 马国代表表里不一 摆官腔的言论。

我不可以 扰乱拯救的行动。

全世界都把首要关注 放在搜寻失联客机 以及照顾家属的感受。

可是,不透明的办事方式,让别国质疑的发表,
难道就没有 直接影响搜救工作吗?
难道就没有 直接影响家属的感受吗?

越多我国没法解释的疑团,让家属越对马航没信心。
这不是打击,不是唯恐天下不乱,
这是 必须关注的事情。
承认自己的不足 让有能力的人给予援助,
用真诚的心弥补过错,比任何一个漂亮的借口来的有用。
你们听懂了吗?

我还想说
任何一个人的提问,质疑,难道不是线索吗?
任何一国的意见,难道不是在提供协助吗?
领导,
请不要以为提出疑问是要打击你们 而只顾忙着找对策推卸责任,
请不要推开任何一个可能性,
因为我们现在要的 是把他们带回我们的身边。

请记得 请永远 把重点放在拯救MH370 上的每一条人命

#PrayforMH370



2014年3月10日星期一

说说而已 :Pray for you, MH370

这几天 都没有上“一天一件乐事”
原因?当然是快乐不起来。
天 濛濛的;心情 闷闷的;
还在积极运作的 是手机及电脑
不断地 不断地 更新 关注 她的消息

MH370 熟悉的航班 不只一次乘这趟航班 飞到北京和姐姐相会
这次的事故 让我感慨  
MH370 那么近 却那么远

选择晚上的飞行  总是特别宁静
虽然未必可以睡上个好觉
但肯定可以 近距离看天上一望无际的星星
虽然早餐来得特别早
但有着漂亮朝霞的天幕陪伴 你一定不会有怨言

可惜 她忽然消失了

MH370 上的人们 你们还好吗?
那天晚上 1:30 失去联系之际 你们在忙啥?
我想 应该是刚吃完空服员分发的小点心 上完洗手间了?
或是 还在开着阅读灯 照明你手中的良朋?
或是 已经昏昏欲睡了?

工作人员 1:30 你们 一定是正在尽力服务大家
然后准备让大家进入休息状态吧?
你们的大鸟 这突如其来的失去联系让你们惊慌失措了吗?
为什么没求救呢?
我们都非常 非常 担心
你们知道吗?
可是
我们不曾放弃 你们肯定不能放弃!

该怎么形容我的感受呢?
听见这消息后 不知道为何我变得安静了
心里祈求 是沟通上出现问题 是罢了个大乌龙
是降落在别的机场
是一切一切别的理由 总之 你们是安全的
接下来的 不断在网路 电视里 追踪你们的最新消息
一想到家属们的担心 我揪心
一看到MH370 的乘客和工作人员的名单 心酸
尽管和机上每一人没任何关系
但不知为何 没食欲 没心情

夜幕降临之时  年迈的公公婆婆 年幼的小孩 你们得让自己保暖
三天后仍然没有下文之际 MH370 你们要坚持 坚强
给我们发个讯号 什么都好

全球的关注 大国们的出手救助
千千万万人 的祝福 揣测 祈福 调查
家属们的心疼 努力争取
以及敞开的双手 准备随时给你们来个最紧的拥抱

你们 你们 一定一定要努力求生

#PrayforMH370













2014年3月6日星期四

说说而已 : 每天一件乐事 之 超大份晚餐

偏僻的店屋,老旧的plaza, 没招牌的吃店,却排满了桌椅。
有点破烂的座椅,不是很卫生的环境,没餐单的西餐摊,如果不是他极力推荐,我想我也不会来这一试。

马来同胞经营的西餐摊,顾客却囊括各个民族,挺有satu Malaysia 的味道。



这里的美食,全写在黑板上,有时间可以慢慢了解,没耐心的可以让店员为你推荐美食。

这里的招牌美食,我想是大大杯的果汁及特制饮料,还有大大份的正统餐厅卖相及材料的意大利美食,如Risotto, Carbonara 意大利面,Pesto 意大利面等。
除此之外,马来西亚美食如炒饭,naan,炒面还是有的。

我们因为初次到访,所以让店员为我们推荐这里的招牌美食。


Soda Herb , 超大杯,超多龙眼的一杯饮料。里头放了香茅,酸梅及一些不知名的香叶,很好喝哦~值得一尝!

特色芒果汁,浓浓的,里头放了5,6颗罐头荔枝,蛮甜的,可是我喜欢!

Meatball carbonara spagetti , 很大份,很多酱汁,肉丸也是巨大的。对我来说那酱汁不是我喜欢的味道,而且偏咸。不过和其他露天西餐厅相比这里的水准还是相当地高。

Nasi goreng Soft Shell Crab, 特别吧!炒饭是一一一流!可是挺辣的,螃蟹就普普通通。

这里也有芝士蛋糕,panna cotta , Crème brûlée 等让人垂涎的甜品。

尽管那些大大份的美食已把我们撑死但我还是买了份Crème brûlée回家尝尝。
不错,不太甜,香香的奶味,如果可以配上一杯咖啡,慢慢品尝,就是完美了!

超大份晚餐,价格也大哦~以上食物要了我们RM70, 三人吃的撑撑地,其实这价格还可以。
有机会,我会呼朋唤友来尝尝其他的美食~

2014年3月3日星期一

说说而已 : 每天一件乐事 之 师父,明白了

现在 谈这部TVB的古装剧 或许已经outdate 了,
但我正在看这部电视剧 越看越有感想。


这套说着几位主角的感情亲情的故事,起初 的确让我觉得不屑一看。
可是看着看着
发现这些故事里 带出了一个又一个值得让人深思的道理,
也告诉了我们  人类本应拥有的真挚,善心,坚持及相信。

戏剧里的梁祝与蝴蝶,
带给主角们浪漫巧妙的前世今生的缘分,
但真正拉拢他们的,
是他们善良却有信念的个性,及单纯却珍贵的爱。
因为大家心里都简单地对对方好,真心地承诺,勇敢地承担,
所以,一次又一次地感动了我。
或许,在这五花八门复杂奇怪的社会里,
似乎已经很难找到到这样简单无私对伴侣的奉献了。

剧里也谈亲情,友情,
                报恩,还债,
                前因,后果。

很喜欢光头哥哥的圈圈。
这哲理,很深远却也很浅白,的确让我想了许多。
每个人都有个没人触碰得到秘密天地,
你选择放什么下去,你就会以怎样的方式生活。
问问自己,你有让自己受累和受罪吗?

认同大胖子说的:可怜之人,必有可恨。
因果报应,在乎你的选择。
闹翻和好,杀人救人,记恨宽恕,都在一念之间。

一念天堂,所以肥爷救回了自己和在乎的人;
一念地狱,所以桓镇长宁愿死也不愿意承认自己做错了。
一念地狱,所以愁思姐姐因为选择了恨所以哭瞎了眼;
一念天堂,所以江帅哥救回了家人不再滥杀无辜。

人生本来就是在这些纷纷扰扰离离合合中轮回,
明白到应果循环,
明白到以心待人,
明白到回头是岸,
就能远离烦恼,活的自在。

最无法招架看到罗兰婆婆及四朵花的相处。
每次总会红了眼眶。
婆婆那句,‘亲人,是不想他错,但错了,也要陪他错下去‘,
显尽她的爱和大度及信任。
她们五人的亲密关系,互相关爱,非常让人动容。

师父,明白了,是部难得的好剧。

我想,我也明白了。
只要很想很想,很信很信,
一切都会好起来的。


2014年3月2日星期日

说说而已 : 每天一件乐事 之 三月里

三月了~

我的每一年的年头总是特别忙碌。

忙着准备大扫除,过年,情人节,然后庆祝身边亲人朋友的生日,然后再让他陪我过生日。

三月,是双鱼和白羊的月份,是个快乐的月份;是春天的月份,是旅游出国的好月份。

我的2014 的三月,除了快乐,心情却开始紧张。

我的2014 的三月,正在准备迎接我的下一段人生。

我的三月,在努力筹备,在努力适应,在 压力-ing  ~@@~

你的三月,又如何呢?

收拾好心情为2014 拼搏,为未来拼搏!

为你,为我,加油!!!